HACCP × ワークスタイル: シフト

82件の職業が見つかりました。

保存食品・冷凍加工食品製造工

保存食品・冷凍加工食品製造工は、野菜や果物、肉魚などを加工し、漬物、缶詰、瓶詰、冷凍食品などの保存性を高めた食品を製造する職種です。原料の洗浄から調味、殺菌、包装までの工程を担当します。

マッシュルーム缶詰製造工は、マッシュルームを原料に、洗浄・カットから充填・密封、加圧殺菌、検査・梱包までの缶詰製造ラインの一連工程を機械操作・監視する職種です。

でんぷん原料を酵素や酸で加水分解し、濾過・濃縮して水飴を製造する職種で、品質管理や設備操作を行う。

レトルト食品のパウチ包装設備を操作し、内容物を密封・加熱殺菌する製造工程を担う職種。

牛乳とコーヒー抽出液を原料に、均質化・殺菌・充填などの工程を行い、ミルクコーヒー飲料を製造する職種。

麦茶の原料調合、焙煎、抽出、充填・包装、品質検査、衛生管理などを担う製造ラインの作業者。

工場の生産ラインで種子の浸漬から発芽・洗浄・梱包までのもやし製造工程を担う職種。

野菜を原料に缶詰製造ラインで洗浄、切断、充填、密封、加熱殺菌などの加工処理を行う職種。

レトルト食品の具材となる野菜を選別、洗浄、カット、加熱処理などの下処理を行い、包装工程へつなぐ製造職。

油脂原料の抽出・精製・分別などの工程を操作・監視し、品質基準を満たす油脂製品を製造する技術職。