HACCP × 性格: 責任感が強い
73件の職業が見つかりました。
麦茶製造工
麦茶の原料調合、焙煎、抽出、充填・包装、品質検査、衛生管理などを担う製造ラインの作業者。
野菜調理工(缶詰製造)
野菜を原料に缶詰製造ラインで洗浄、切断、充填、密封、加熱殺菌などの加工処理を行う職種。
野菜調理工(レトルト食品製造)
レトルト食品の具材となる野菜を選別、洗浄、カット、加熱処理などの下処理を行い、包装工程へつなぐ製造職。
油脂製品製造技術者
油脂原料の抽出・精製・分別などの工程を操作・監視し、品質基準を満たす油脂製品を製造する技術職。
湯煮工(ソーセージ・ハム製造)
ソーセージやハムなどの食肉製品を湯煮(ボイル)し、加熱・調理工程を担う製造職。
揚ふ製造工
小麦グルテンを原料として揚げ麩を製造する職種。調合、成型、揚げ加工、乾燥、包装など一連の工程を担う。
ラーメン製造工
ラーメン製造工は、工場でラーメンの麺やスープ、調味油などの製造・加工・包装を担う職種。
酪農製品製造技術者
生乳を原料とし、チーズやバター、ヨーグルトなどの乳製品の製造工程を管理・改善する技術職。
冷凍加工食品製造設備オペレーター
冷凍加工食品の製造ラインで凍結・冷却装置を操作し、製品の品質と生産効率を維持する職種。
レトルト食品殺菌加熱工
レトルト食品の殺菌・加熱処理装置を操作し、規定の温度・圧力条件で食品の微生物を死滅させ、安全かつ長期保存可能な製品を製造する職種。