HACCP × 性格: 体力がある

25件の職業が見つかりました。

裏漉（うらごし）工（缶詰製造）

缶詰製造工程において、裏漉し機械を操作し、食品原料を滑らかな状態にして缶詰に充填する作業者。

学校給食センターで児童・生徒向けの給食を大量調理し、衛生管理や配食業務を行う調理職。

食肉処理場作業員は、屠殺された家畜の解体から部位ごとの加工、包装までを行う製造職。

魚肉のすり身を原料に用い、成形、加熱、冷却、包装などの工程を通じてかまぼこやちくわなどの水産練り製品を製造する職種。

魚介類を乾燥・冷凍・塩蔵・缶詰などの方法で加工し、製品の安全性と品質を確保する技術職。

魚肉を原料にソーセージを製造する食品加工の職業。原料の選別から調味、充填、加熱・殺菌、包装までを担当する。

セントラルキッチンで大量の宅配弁当を調理・加工し、品質管理や衛生管理を行う職種。

ところてんの原料である天草を加工し、煮溶かし、凝固、成形、包装まで行う職業。

犬用ペットフード（ドッグフード）の原料調合から成形、乾燥、焼成、包装までの製造工程を担う職種。生産ラインの機械操作や品質・衛生管理が主な業務。

マーガリン製造ラインで原料の調合から乳化・冷却・成形までの一連工程を操作・管理する職種。