HACCP × キャリアパス: 製造オペレーター

21件の職業が見つかりました。

ビスケット製造工

ビスケットの生地配合から形成、焼成、包装までの一連工程を担当し、品質と衛生管理を行う職種。

魚のすり身を原料に配合・練り・加熱・成形し、フィッシュソーセージを製造する職業。

ペットの健康維持に必要な栄養バランスや安全性を考慮し、原料の配合設計から製造工程の管理、品質保証まで行う専門技術者。

各種食品の製造・加工工程を機械操作やライン作業で担当し、品質と衛生を維持する職種。

保存食品・冷凍加工食品製造工は、野菜や果物、肉魚などを加工し、漬物、缶詰、瓶詰、冷凍食品などの保存性を高めた食品を製造する職種です。原料の洗浄から調味、殺菌、包装までの工程を担当します。

牛乳とコーヒー抽出液を原料に、均質化・殺菌・充填などの工程を行い、ミルクコーヒー飲料を製造する職種。

麦茶の原料調合、焙煎、抽出、充填・包装、品質検査、衛生管理などを担う製造ラインの作業者。

小麦グルテンを原料として揚げ麩を製造する職種。調合、成型、揚げ加工、乾燥、包装など一連の工程を担う。

生乳を原料とし、チーズやバター、ヨーグルトなどの乳製品の製造工程を管理・改善する技術職。

赤ちゃん向けの離乳食やベビーフードを一貫した製造工程で生産し、品質と衛生を確保する職種。