HACCP × キャリアパス: 製造オペレーター

21件の職業が見つかりました。

裏漉（うらごし）工（缶詰製造）

缶詰製造工程において、裏漉し機械を操作し、食品原料を滑らかな状態にして缶詰に充填する作業者。

缶詰の原料選定から殺菌、充填、密封、包装まで一連の製造工程を管理・運営する技術職。

レトルト食品の加熱殺菌設備を操作し、温度・圧力・時間を管理して製品の安全性と品質を確保する職種。

缶詰製造ラインの工程設計・機械操作・品質管理・衛生管理を行い、安全で高品質な食品缶詰を生産する技術職。

水産物を原料とした食品の加工・製造工程を計画・管理し、品質と衛生を確保する専門技術職。

清涼飲料の製造工程において、原材料の調合から殺菌・充填、品質検査までを行う技術職。

魚肉を原料にソーセージを製造する食品加工の職業。原料の選別から調味、充填、加熱・殺菌、包装までを担当する。

低脂肪乳の製造工程全般を担当し、原料乳の受入から分離、調製、殺菌、均質化、充填までを行う職種。

食料品の原料を精製・加工し、不純物を除去して製品の純度と品質を高める職種。

犬用ペットフード（ドッグフード）の原料調合から成形、乾燥、焼成、包装までの製造工程を担う職種。生産ラインの機械操作や品質・衛生管理が主な業務。