鶏肉 × ワークスタイル: シフト
8件の職業が見つかりました。
家禽(かきん)飼育者
家禽(鶏や七面鳥、アヒルなど)を飼育し、肉用や産卵用として育成するために環境管理、給餌、衛生管理を行う職種。
家畜飼育者
牛、豚、鶏などの家畜を適切に飼育・管理し、繁殖や健康管理、飼料配合などの業務を行う職業。
さばき職人(精肉小売店)
精肉小売店で牛肉・豚肉・鶏肉などを部位ごとにさばき、パック詰めや陳列を行う職種。品質保持や在庫管理、接客対応も担う。
食肉加工工
食肉(牛・豚・鶏など)を部位ごとに切り分け、トリミングやスライス、ミンチ化などの加工・包装を行う製造職。衛生管理や品質保持が重視される。
食肉仲卸販売員
食肉仲卸販売員は、屠畜・解体された食肉を市場や小売業者に販売・配送し、品質管理や在庫管理、顧客対応を行う職種。
種付作業者(家畜・家きん)
牛、豚、鶏などの家畜・家きんの繁殖管理のために、発情検査や種付け、人工授精を行う職種。
鶏肉解体工
食鳥処理場などで鶏の解体・洗浄・部位分割・包装を行い、品質と衛生を確保する作業者。
ブロイラー解体工
ブロイラー(肉用鶏)の解体から内臓除去、洗浄、部位ごとの仕分けまでを行い、食肉加工ラインの一翼を担う職種。