魚介類 × ワークスタイル: チーム作業
5件の職業が見つかりました。
雑節製造工
魚介類を塩蔵・乾燥・発酵などの加工工程を経て雑節を製造する専門技術職。
水産缶詰製造工
魚介類を原料とし、缶詰製造ラインで洗浄、加熱、充填、密封、殺菌、検査、包装までを行う職種。
水産食品製造技術者
水産物を原料とした食品の加工・製造工程を計画・管理し、品質と衛生を確保する専門技術職。
水産物加工技術者(開発技術者を除く)
魚介類を乾燥・冷凍・塩蔵・缶詰などの方法で加工し、製品の安全性と品質を確保する技術職。
水産物ふりかけ製造工
魚介類などの水産物を原料に、小粒状や粉末状のふりかけを製造する職業。