餅 × 推奨スキル

HACCP知識 (1) 体力管理 (1) 和菓子知識 (1) 品質管理 (1) 品質管理手法（5S、QC） (1) 品質管理（HACCP） (1) 商品開発 (1) 季節知識 (1) 接客販売スキル (1) 機械保全 (1) 機械保全（基礎） (1) 色彩感覚 (1) 菓子デザイン (1) 衛生管理手法（HACCP） (1) 製菓技術 (1) 製造設備保全 (1) 配合設計 (1) 食品表示法知識 (1) 食材保存技術 (1)