食肉加工 × 苦手: 計画・組織能力
長期的な計画よりも柔軟な対応が求められる職業
長期的な計画よりも、その場の状況に応じて柔軟に対応することに向いている方の職業を集めています。
計画性の求められ方は職業によって異なります。詳細な計画を立てることよりも、目の前の状況に素早く対応することが求められる仕事もあります。また、状況が常に変化する環境では、計画通りに進めるよりも臨機応変に動く力が価値となることもあるでしょう。
大切なのは、自分の対応スタイルに合った環境を見つけることです。柔軟性や即応力も重要な強みです。ここで紹介する職業は、そうした適応力を活かせる可能性のあるものです。
4件の職業が見つかりました。
枝とり工(鶏加工)
鶏の枝肉を各部位(もも・むね・手羽など)に正確に分割し、食肉として出荷できる形に加工する製造ライン作業員。
シューマイ製造工(惣菜)
シューマイの原料調合・成形・加熱・包装など、一連の製造工程を担う職種。
ボイル肉切断工(缶詰製造)
加熱済みの肉をトリミング・切断し、缶詰向けに規格化する製造ライン作業職。衛生管理と精度が求められる。
味噌漬け肉製造工
豚肉や牛肉などの食肉を味噌に漬け込み、熟成・加工して製品化する専門職。衛生管理や品質管理を徹底し、風味と食感を引き出す。