食材管理 × ワークスタイル: 正社員

7件の職業が見つかりました。

板前

日本料理の調理全般を担当し、食材の仕込みから盛り付けや提供まで行う職業。

給食センター調理員(学校給食を除く)

給食センターで大量の食事を調理し、施設や企業、病院などに提供する職種。

仕出し弁当調理人

仕出し弁当調理人は、会議や宴会などの行事向けに弁当を調理・盛り付け・配達する専門職。

調理人(介護施設)

介護施設で入所者や利用者向けに栄養バランスや嚥下状態を考慮した食事の献立作成・調理・配膳・片付けを行う職種。

調理見習

飲食店や施設の厨房で、シェフなどの指導のもと食材の下ごしらえや調理補助を行い、調理技術を学ぶ職種。

煮方(飲食店)

和食店において煮物や煮込み料理の調理を専門に担当し、出汁の取り方や火加減、味の調整を行う職種。

持ち帰り弁当調理員(持ち帰り弁当専門店)

持ち帰り用の弁当を調理・盛り付け・包装し、商品として提供する職業。