食材管理 × 分類詳細: サービスの職業
29件の職業が見つかりました。
仕出し弁当調理人
仕出し弁当調理人は、会議や宴会などの行事向けに弁当を調理・盛り付け・配達する専門職。
司厨員(船舶)
船舶において乗組員や乗客の食事を計画・調理・提供し、食材管理や衛生管理を行う職業。
すし職人(見習)
寿司店などで魚介類の下処理やシャリの準備、簡単な握り等を学びながら調理技術を習得する職業見習い。
船舶司厨員
船舶内で乗組員や乗客の食事を計画・調理・提供し、食材の管理や衛生管理を行う専門職。
船舶料理士
船舶上で乗組員や乗客向けに食事を調理・提供する専門職。
宅配弁当調理員(店舗内で調理するもの)
店舗内で宅配用弁当を調理・盛り付け・包装し、品質と衛生を管理する職種。
たこ焼き製造人(飲食店:チェーン店)
チェーン店でたこ焼きを大量に製造し、提供する飲食調理業務。
調理員(医療施設)
病院や診療所などの医療施設で、患者や職員向けの給食を衛生的に調理・提供する職業。
調理員(飲食チェーン店)
飲食チェーン店の厨房で、マニュアルに基づき食材の仕込み・調理・盛り付け・洗浄などを行い、均質な料理の提供と衛生管理を担当する職種。
調理員(介護施設)
介護施設で高齢者向けの食事を大量に調理し、安全で栄養バランスの取れた食事を提供する職種。