食材知識 × 性格: 創造的である

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西洋料理調理人

西洋料理調理人は、フランス・イタリアなど欧米発祥の技法や食材を用いて、多彩な洋食メニューを調理・提供する専門職。

フードコーディネーター

企業やメディア向けにメニュー提案、レシピ開発、ビジュアル演出など食に関わる企画・コーディネートを行う専門職。