食品衛生 × キャリアパス: 工場施設管理者
12件の職業が見つかりました。
油菓子製造工
植物油や動物油を用いて揚げ菓子を製造する職業。原料の混合から成形、油での揚げ、仕上げまでを担当する。
原料混合工(パン・菓子製造)
パンや菓子の原料を計量し、配合ミキサーを操作して均一に混合する製造作業を担う職種。
原料洗浄工(缶詰製造)
缶詰製造工程において、原料となる魚介類や野菜果実などを洗浄・選別し、次工程への投入準備を行う作業者。
しょうが漬け物工
しょうがを洗浄・皮むき・スライスし、塩や甘酢などの調味液で漬け込んで製品化する製造職。
平貝貝柱缶詰製造工
平貝の貝柱を選別し、缶詰加工を行う製造職。
デリカテッセン製造員
デリカテッセン向けの惣菜やオードブル、サラダなどの製造工程全般を担当する職種。
包装豆腐製造工
豆腐製造工場において、製造済みの豆腐を包装ラインで検品・充填・密封し、出荷可能な状態に仕上げる作業を担当する職種。
ミキサー工(ソーセージ製造:魚肉を除く)
ソーセージ製造工程において、肉や調味料を決められた比率でミキサーにより混合し、次工程へ供給する作業を行う。
味噌充てん工
味噌の充填機を操作し、製品を所定の容器に正確に充填・包装する製造オペレーター。
焼菓子検査工
焼菓子(クッキーやビスケットなど)の外観・味・品質を検査し、規格や衛生基準を満たしていることを確認する職種。