長期航海 × 必須スキル

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食材管理 (2) 厨房機器操作保守 (1) 多国籍料理調理 (1) 栄養学知識 (1) 献立作成 (1) 衛生管理知識（HACCP） (1) 衛生管理（HACCP） (1) 調理器具・機械の操作 (1) 調理技術 (1)

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