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陶磁器工は、原料の調合から成形、乾燥、施釉、焼成などの工程を通じて陶磁器製品を製造する職業。
陶磁器の成形、釉掛け、焼成、検査などの製造工程全般を担当する技術職。原料調合から焼成条件の管理まで行い、製品の品質と生産効率を最適化する。
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