酵母 × 推奨スキル: 統計的品質管理
4件の職業が見つかりました。
イースト製造工
工場などでイースト(酵母)の培養から乾燥・包装までの製造工程を担い、発酵条件や衛生管理、品質検査を行う職種。
清酒醸造工
米と水を原料に麹と酵母で発酵させ、清酒を製造・品質管理する職種。
発酵工(イースト製造)
工業的に利用されるイースト(酵母)を大量に培養・精製し、食品・製薬・バイオ製品の原料として供給する職種。
発酵工(酒類製造)
原料の仕込みから発酵管理、濾過・蒸留、熟成・貯蔵までの各工程を通じて酒類を製造する技術職。