配合 × 必須スキル: 衛生管理

10件の職業が見つかりました。

板ガム製造工

板ガムの原料調合から成形、切断、包装までの製造工程を担う工場作業員。

温麺製造工は、麺類（主にうどん等）を温麺として製造する職人で、小麦粉の配合から練り、成形、茹で、冷却など各工程を担当し、衛生管理や品質検査を行う。

パンや菓子の生地原料を配合・仕込みし、品質の安定した製品製造の基礎を担う職種。

魚肉のすり身を原料に用い、成形、加熱、冷却、包装などの工程を通じてかまぼこやちくわなどの水産練り製品を製造する職種。

小麦粉などを原料に練り、延ばし、成形して麺類を製造する職種。

原料の配合から混合、加熱、成型、冷却、包装まで一連のチューインガム製造工程を担う職種。

チョコレート素材を原料配合し、ミキサー等を用いて適切な温度・粘度に調整する製造作業を担う職種。

ビスケットの生地配合から形成、焼成、包装までの一連工程を担当し、品質と衛生管理を行う職種。

魚のすり身を原料に配合・練り・加熱・成形し、フィッシュソーセージを製造する職業。

粉乳配合工は、粉ミルクの原料である粉乳を規定の割合で計量・混合し、製造ラインで品質と衛生を管理しながら製品を供給する職種。