2件の職業が見つかりました。
そば粉と水を配合し、練り・延し・切りの工程を手作業で行い、手打ちそばを製造する技術職。
薬草や香味植物を原料に、漬け込み、発酵、蒸留、熟成、調合などの工程を経て薬酒やリキュールを製造する職種。
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