3件の職業が見つかりました。
魚介類を塩漬けし、適切な塩分濃度と温度管理を行い、保存性と風味を向上させる加工を担当する職種。
魚や貝、エビ、カニなどの水産物を原料に、洗浄・切断・調味・冷凍・乾燥・缶詰などの加工作業を行い製品化する職業。衛生管理や品質保持が重要。
呼吸器や酸素ボンベを用いて海中に潜り、貝類や海藻などの海産物を採取する漁労作業員。
← 絞り込みに戻る