調理場 × 必須スキル

該当する職業は4件です。

包丁操作（基本） (1) 厨房内での安全作業 (1) 厨房設備操作 (1) 図面読解力 (1) 工具操作 (1) 木材物性知識 (1) 洗剤・薬剤の選定・使用 (1) 清掃用具の操作 (1) 組立手順の理解 (1) 衛生管理基準の理解 (1) 衛生管理基礎知識 (1) 衛生管理（HACCP） (1) 調理器具の取り扱い (1) 食器洗浄機操作 (1) 食材の下処理 (1)

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