衛生 × ワークスタイル: シフト

36件の職業が見つかりました。

玉葱挽砕工(ソース製造)

ソース製造ラインにおいて、玉葱を機械で挽砕し、原料として調整する作業を担当する職種。衛生管理や品質管理の基準を守り、安定した原料供給を支える。

樽詰工(飲食料品製造)

樽(バレル)に飲食料品を充填し、密封・ラベル貼りなど包装工程を担当する製造職。

調理見習

飲食店や施設の厨房で、シェフなどの指導のもと食材の下ごしらえや調理補助を行い、調理技術を学ぶ職種。

低温食品製造工

冷蔵・冷凍の環境下で保存食品や加工食品の製造工程を担当し、温度管理や品質検査を行う職種。

屠畜(とちく)作業員

家畜を屠畜し、血抜き、皮むき、内臓除去などの作業を通じて食肉製品の原材料を製造する職業。

内臓処理工(肉解体)

屠殺後の家畜から内臓を取り出し、洗浄・選別・トリミングなどで出荷や加工に適した状態にする加工職。

肉解体作業員(と畜場)

と畜場で屠殺された家畜を解体し、食肉として出荷・販売できる状態に加工する職種。

乳製造設備オペレーター

生乳から乳製品を製造する設備を操作・監視し、殺菌やホモジナイザー、充填、包装などの工程を管理する職種。

蜂蜜製造工(工場)

工場において蜂蜜の受入からろ過、加熱、充填、包装までの一連の製造工程を担当する職種。

パン生地仕込工

小麦粉や水、イーストなどの原料を計量し、ミキサーで混合・練り上げ、発酵管理を行う製造担当者。