衛生 × 分類詳細: 他の食料品製造・加工処理工

7件の職業が見つかりました。

板こんにゃく製造工

こんにゃく原料を調合し、板状のこんにゃくを製造する職業。原料の調合から成形、加熱、冷却、包装までを担当する。

酵母や麹菌などの微生物を培養し、食品加工用の原料となる酵母・こうじを製造する職種。

醤油の製造過程において、充填機を操作し容器に醤油を適切な量で充填して製品として出荷可能な状態にする職種。

製麺機工は、工場で製麺機を操作し大量の麺類を生産するとともに、機械の日常点検・メンテナンスや品質管理、衛生管理を行う職種。

ソース製造ラインにおいて、玉葱を機械で挽砕し、原料として調整する作業を担当する職種。衛生管理や品質管理の基準を守り、安定した原料供給を支える。

工場において蜂蜜の受入からろ過、加熱、充填、包装までの一連の製造工程を担当する職種。

野菜を塩や調味液に漬け込み、品質管理を行いながら長期保存可能な製品を生産する加工技術職。