衛生管理 × ワークスタイル: 工場内勤務

7件の職業が見つかりました。

厚揚製造工

大豆から豆腐を製造し、厚揚げに加工する食品製造の職種。

缶詰の原料選定から殺菌、充填、密封、包装まで一連の製造工程を管理・運営する技術職。

サトウキビや甜菜から糖液の抽出、濃縮、結晶化、遠心分離などの製糖プラント設備を操作・監視し、品質と生産効率を管理する職種。

チーズの製造設備の操作と保守管理を行い、原料調整から熟成・包装までのラインを安定稼働させる職種。

乳製品検査技術者は、牛乳やチーズ、ヨーグルトなど乳製品の品質・安全性を確保するため、微生物検査や理化学検査を行う専門職です。

原料のじゃがいもを加工し、揚げ・味付け・包装まで一貫して行う製造職。

豚肉や牛肉などの食肉を味噌に漬け込み、熟成・加工して製品化する専門職。衛生管理や品質管理を徹底し、風味と食感を引き出す。