衛生管理 × ワークスタイル: 厨房勤務
3件の職業が見つかりました。
給食等調理員（学校を除く）
病院・福祉施設・企業食堂などで大人数分の食事を調理し、衛生管理や配膳準備を行う職種。
日本料理調理人（見習）
日本料理の調理技術を基礎から学び、食材の下処理や調理補助を行う職種。
ブッシェ
西洋料理のキッチンブリガードにおける肉類の下処理・解体を専門に行う調理職。
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病院・福祉施設・企業食堂などで大人数分の食事を調理し、衛生管理や配膳準備を行う職種。
日本料理の調理技術を基礎から学び、食材の下処理や調理補助を行う職種。
西洋料理のキッチンブリガードにおける肉類の下処理・解体を専門に行う調理職。