衛生管理 × 必須スキル: 食品加工機械操作

6件の職業が見つかりました。

缶詰食品原料調理工

缶詰食品の製造工程に先立ち、野菜・果物・魚介類などの原料食材を洗浄・切断・下処理し、調味や缶への充填準備を行う職種。

魚肉をすりつぶし、でん粉や調味料を加えて練り合わせ、かまぼこなどの水産練り製品の原料となるすり身を製造する職業。

スナック菓子の製造ラインで原料投入から加工・成形・加熱・味付け・包装までを行う職種。

缶詰製造工場において、原料となる肉を切断・整形し、品質基準に合わせて加工する専門職。

食肉を原料に挽き肉（ミンチ）を製造し、包装まで行う食品工場の作業者。

冷凍えびフライ製造工は、えびフライの下処理からパン粉付け、一次加熱、冷凍、包装までの一連の製造工程をラインで担当する職種です。