衛生管理 × 必須スキル: 衛生管理基礎知識

15件の職業が見つかりました。

洗い場作業員

飲食店や施設の厨房で、食器や調理器具の洗浄・整理、厨房内の清掃や衛生管理を担当する職種。

インスタントラーメンの最終工程である袋詰めから包装・検品を担う製造ライン作業者。

飲食店や施設の厨房で、調理器具や食器の洗浄・清掃を担当し、調理スタッフを補助する職種。料理見習いとして基本的な厨房作業を学びながら衛生管理を行う。

缶詰製造ラインにおいて、原料の洗浄・選別・前処理を行い、充填や殺菌など後工程の準備を担当する技術職。

缶詰製造において、レシピに基づき原料の重量を正確に計量し、生産ラインに供給する専門職。

飲食店や給食施設などで食器や調理器具の洗浄・清掃を行い、厨房業務をサポートする職種。

寄宿舎や寮の入居者が安全・快適に生活できるよう、施設の運営・維持点検・衛生管理・生活支援を行う職業。

シュークリームの製造ラインで、生地の成形からクリームの充填、焼成、検品、包装までを担う職種。衛生管理や品質保持が重要視される。

養鶏場で鶏の産卵から卵の収集・検査・梱包までを担当する職種。

飲食店や宿泊施設などで、食器や調理器具を洗浄・消毒し、乾燥・整理・収納を行う職種。衛生管理を維持し、厨房スタッフを支える役割を担う。