衛生管理 × 必須スキル: 厨房機器の基本操作

2件の職業が見つかりました。

調理員(飲食チェーン店)

飲食チェーン店の厨房で、マニュアルに基づき食材の仕込み・調理・盛り付け・洗浄などを行い、均質な料理の提供と衛生管理を担当する職種。

日本料理調理人(見習)

日本料理の調理技術を基礎から学び、食材の下処理や調理補助を行う職種。