衛生管理 × 必須スキル: ラインオペレーション
4件の職業が見つかりました。
回転すし調理員（チェーン店）
チェーン店の回転すし店で、シャリの準備やネタの加工・握り、盛り付け、衛生管理を行い、安定した品質とスピーディーな提供を担う職種。
コロッケ製造工
工場などの生産ラインでコロッケの原料調合、成形、衣付け、揚げ、冷却、包装までの一連の工程を担当する製造職。
清涼飲料製造工
清涼飲料水の製造ラインにおいて、原料の調合から殺菌・充填・包装までの一連の工程を操作・管理する職種。
ボイル工（レトルト食品製造）
レトルト食品を加圧・加熱し殺菌する工程を担当する製造職。衛生管理と製品品質の維持が重要です。