衛生管理 × 推奨スキル: 食品化学
4件の職業が見つかりました。
いわし油工
いわしを原料として油脂を抽出・精製し、食用油や飼料用油などを製造する職種。
干柿製造人
柿を渋抜き・皮むきし、乾燥や調湿などの工程を経て干し柿を製造・管理する職人。
味そ開発技術者
味噌の原料選定から製造プロセス設計、風味評価・品質管理までを行う専門技術職。
料理学校教師（各種学校）
各種学校において調理技術や食文化を指導し、実践的な調理技能を身につけさせる教員。
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いわしを原料として油脂を抽出・精製し、食用油や飼料用油などを製造する職種。
柿を渋抜き・皮むきし、乾燥や調湿などの工程を経て干し柿を製造・管理する職人。
味噌の原料選定から製造プロセス設計、風味評価・品質管理までを行う専門技術職。
各種学校において調理技術や食文化を指導し、実践的な調理技能を身につけさせる教員。