衛生管理 × 推奨スキル: 栄養学の基礎知識
8件の職業が見つかりました。
給食調理員(学校を除く)
企業・病院・福祉施設などで多数分の食事を計画・調理し、提供までを担当する職種。
給食等調理員(学校を除く)
病院・福祉施設・企業食堂などで大人数分の食事を調理し、衛生管理や配膳準備を行う職種。
司厨員(船舶)
船舶において乗組員や乗客の食事を計画・調理・提供し、食材管理や衛生管理を行う職業。
船舶司厨員
船舶内で乗組員や乗客の食事を計画・調理・提供し、食材の管理や衛生管理を行う専門職。
調理員(介護施設)
介護施設で高齢者向けの食事を大量に調理し、安全で栄養バランスの取れた食事を提供する職種。
調理人(社宅)
企業が提供する社宅(社員寮)の食事を一手に担い、食材発注・在庫管理から調理、盛り付け、配膳、衛生管理までを行う職種。
寮賄人
社員寮や学生寮などの共同住宅の施設において、入居者向けの食事を計画・調理・提供し、食堂運営や衛生管理を行う職業。
料理学校教師(各種学校)
各種学校において調理技術や食文化を指導し、実践的な調理技能を身につけさせる教員。