衛生管理 × 推奨スキル: 原材料知識

4件の職業が見つかりました。

香辛料製造工

香辛料の原料を粉砕・混合・調合し、食用の香辛料製品を製造する職種。

ドロップ製造工

砂糖とフレーバーを原料に、ドロップ状の菓子を大量生産する製造職。

味噌漬け肉製造工

豚肉や牛肉などの食肉を味噌に漬け込み、熟成・加工して製品化する専門職。衛生管理や品質管理を徹底し、風味と食感を引き出す。

焼菓子製造工

小麦粉や砂糖、バターなどを原料に、クッキーやビスケット、マドレーヌなどの焼き菓子を大量生産する製造職。機械操作や生地調合、焼成、包装などの工程を担当する。