衛生管理 × 性格: 几帳面である

280件の職業が見つかりました。

飲料原料検査工

飲料製造に使用される原料の品質と安全性を化学的・微生物学的試験によって検査・管理する職種。

製造された飲料やたばこ製品の品質や安全性を試験・検査する職種。

缶詰製造における魚の搬入から下処理、解体、洗浄、切り身加工などを行う製造職。衛生管理と手作業による正確な処理が求められる。

魚介類を塩漬けや乾燥機、天日干しなどの方法で乾燥させ、保存性の高い乾物製品を製造する職業。

魚醤油製造工は、魚の原料を塩漬けし発酵・熟成させて魚醤油を生産する製造職。

うなぎをさばき、串打ち、焼成、たれ付け、仕上げなど一連のかば焼き製造工程を行う職種。

うるち米を原料に、成形から焼成、味付け、包装までの工程を通じて煎餅を製造する職種です。

清涼飲料の原料からエキスを抽出・調整し、製造ラインで使用する濃縮液を製造する職種。

駅弁調製工は、駅弁の製造工程において食材の下処理から炊飯、調理、盛り付け、包装までを担当し、品質と衛生を管理する職種。

枝肉解体工は、屠殺された牛・豚などの枝肉を包丁やノコギリ、機械を用いて部位ごとに切り分け、衛生的に処理する職種。