衛生管理 × 分類詳細: 製品製造・加工処理工（食料品等）

246件の職業が見つかりました。

帆立貝缶詰製造工

帆立貝を原料に、洗浄・加熱・充填・密封・殺菌・包装などの工程を担い、缶詰製品として出荷する製造職。

原料のじゃがいもを加工し、揚げ・味付け・包装まで一貫して行う製造職。

缶詰製造ラインにおいて、缶の胴と蓋を密封する巻締作業を担う製造職。

碾茶を素材にして、蒸し、乾燥、微粉砕などの工程を通じて抹茶を製造・品質管理する専門職。

大豆を原料とし、洗浄・脱皮・粉砕・乾燥・分級などの工程を経て豆粉を製造する職業。

まんじゅうの生地調製から蒸し、仕上げまでを担当する製造職。

みかんを原料に、洗浄から皮むき、シロップ煮、缶詰の充填、加熱殺菌、包装までの一連の製造工程を機械操作で行う製造オペレーター。

豚肉や牛肉などの食肉を味噌に漬け込み、熟成・加工して製品化する専門職。衛生管理や品質管理を徹底し、風味と食感を引き出す。

味噌製造ラインにおいて、完成した味噌を袋に計量し充填、封緘する作業を行う職種。

ミネラルウォーターの製造ラインで、水質管理から充填・包装までの工程を担当する職種。