衛生管理 × キャリアパス: 解体工

2件の職業が見つかりました。

皮剥工(と畜場)

と畜場において、屠殺後の家畜の皮を正確かつ効率的に除去する作業を担う職種。

鶏肉解体工

食鳥処理場などで鶏の解体・洗浄・部位分割・包装を行い、品質と衛生を確保する作業者。