衛生管理 × キャリアパス: 製造管理者
94件の職業が見つかりました。
ボイル工(レトルト食品製造)
レトルト食品を加圧・加熱し殺菌する工程を担当する製造職。衛生管理と製品品質の維持が重要です。
干魚製造工
魚を下処理し、塩漬けや天日干しなどの乾燥加工を行い、干物を製造する職業。
ポテトチップス製造工
原料のじゃがいもを加工し、揚げ・味付け・包装まで一貫して行う製造職。
味噌漬け肉製造工
豚肉や牛肉などの食肉を味噌に漬け込み、熟成・加工して製品化する専門職。衛生管理や品質管理を徹底し、風味と食感を引き出す。
味噌袋詰工(味噌製造業)
味噌製造ラインにおいて、完成した味噌を袋に計量し充填、封緘する作業を行う職種。
ミネラルウォーター製造工
ミネラルウォーターの製造ラインで、水質管理から充填・包装までの工程を担当する職種。
ミンチ製造工
食肉を原料に挽き肉(ミンチ)を製造し、包装まで行う食品工場の作業者。
麺類原料仕込工
小麦粉やその他原料をレシピに基づき計量・混合し、麺生地の仕込工程を担う製造職。衛生管理や機械操作を行い、均一な品質の麺製造を支える。
麺類製造設備オペレーター
製麺ラインの機械設備を操作し、原料投入から製品検査までの一連工程を担う職種。
焼竹輪製造工
魚肉すり身を管状に成形し、焼成工程で焼竹輪を製造する食品加工の専門職。