衛生管理 × キャリアパス: 製造管理者
94件の職業が見つかりました。
氷菓子製造工
氷菓子(アイスクリームやシャーベットなど)を原材料の調合から殺菌、攪拌、冷凍、包装まで一貫して製造する職業。
漉機操作工(味噌製造)
味噌の製造工程において、ろ過機を操作して不純物を取り除き、品質を維持する製造オペレーター。
胡椒(こしょう)製造工
胡椒の原料選別から乾燥、粉砕、包装までの一連の製造加工工程を担う職業。品質維持と衛生管理が重要。
小分工(医薬品製造)
医薬品の製造工程において、原料の秤量・調合や分包を行う製造オペレーター。
材料計量工(缶詰製造)
缶詰製造において、レシピに基づき原料の重量を正確に計量し、生産ラインに供給する専門職。
凍豆腐製造工
大豆から作られた豆腐を冷凍加工し、凍豆腐を製造する職業。
シャーベット製造工
果汁や果実を原料に、糖度や食感を調整しながら冷却・撹拌してシャーベットを製造する職業。
錠剤工(医薬品製造)
錠剤工は原料粉末を打錠機で圧縮し、錠剤を製造する作業を担い、GMPに基づく品質管理と衛生管理を徹底する職種。
焼ちゅうこうじ製造工
焼酎を製造する上で必要な麹を原材料に麹菌を繁殖させ、温湿度を管理して製造する職種。
醤油絞工
発酵したもろみを圧搾して醤油を抽出する食品製造職。