衛生管理 × キャリアパス: と畜作業員

2件の職業が見つかりました。

皮剥工(と畜場)

と畜場において、屠殺後の家畜の皮を正確かつ効率的に除去する作業を担う職種。

と畜作業員

家畜を屠畜場で解体し、血抜きや内臓除去、部位ごとの切り分けなど食肉用に加工処理を行う職業。