菓子 × 必須スキル

衛生管理 (6) 包装機械操作 (2) 品質検査 (2) 成形技術 (2) 重量測定 (2) ライン作業 (1) ラベル貼付 (1) ロール成形 (1) 包装機械操作調整 (1) 原料計量・配合技術 (1) 成形機械の操作 (1) 梱包 (1) 機械操作 (1) 正確な計量 (1) 混合機操作 (1) 焼成技術 (1) 生地の計量 (1) 生地成形技術 (1) 生地発酵管理 (1) 異物混入検査 (1) 発酵プロセス管理 (1) 衛生管理・品質管理 (1) 製造機械操作 (1) 製造記録作成 (1) 計量混合操作 (1) 金型・成形機操作 (1) 食材計量 (1)