茶葉 × ワークスタイル: チーム作業

6件の職業が見つかりました。

荒茶篩（ふるい）分工

荒茶をふるい機などで振り分け、規格に応じた茶葉の選別を行う製造工程担当者。

覆いをかけて育てた茶葉を蒸熱・揉捻・乾燥などの工程で加工し、高級緑茶「玉露」を製造する職種。

製茶設備オペレーターは、茶葉の加工ラインにおける機械操作を担当し、発酵・乾燥・選別などの加工工程を管理・監視して品質の高い茶葉を生産する職種。

緑茶の一種である煎茶の製造工程（蒸熱、揉捻、乾燥など）を行い、製品の品質と香味を管理する職種。

生の茶葉を焙煎・乾燥・選別などの加工工程を通じて、品質の安定した番茶を製造する職業。

茶葉を蒸して酵素の働きを止め、風味と色を保持する工程を担う製茶作業者。