日本仕事事情の大図鑑
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食肉加工工
脂肪調整 × 分類詳細: 食肉加工工
1件の職業が見つかりました。
チョッパー工(ソーセージ製造)
チョッパー工は、ソーセージの原料である肉や脂肪をチョッパー機で粉砕・混合し、ソーセージ生地を製造する専門職。
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