練り × ワークスタイル: 工場勤務

21件の職業が見つかりました。

製麺工

小麦粉などの原料から麺類を大量生産する職種。

そば粉とつなぎを配合し、練り・延ばし・切り・乾燥・茹でなどの工程を経てそばを製造する職種。

陶磁器の原料である粘土を均一に混練し、成形に適した生地（素地）をつくる職種。原料調合から練り上げまでの工程を担う。

手作業でうどんの生地を練り、踏み、延し、切るなどの工程を経て手打うどんを製造する職業。

小麦粉と水・塩を原料に、生うどんの練り・圧延・切断・包装など一連の製麺工程を担う職種。

小麦グルテンと米粉を原料に、生麩製品の製造工程を一貫して担当する専門職。

砂糖やハチミツなどを加熱・練り合わせてヌガーを製造する職種。

小麦粉と水などを原料に練りから乾燥、包装までの工程を手掛け、干しうどんを製造する職種。

ラーメン製造工は、工場でラーメンの麺やスープ、調味油などの製造・加工・包装を担う職種。

伝統的な日本の落雁を製造する職人で、砂糖や糯米粉を原料とし、練り・成形・乾燥・包装などの工程を行う。