精製 × 推奨スキル: HACCP理解

5件の職業が見つかりました。

上白製造工（製糖）

原料糖を精製し、上白糖などの砂糖製品を製造する製造職。

合成色素の原料調合から反応・精製・乾燥を経て、食品添加物としての食用色素を製造する職業。品質管理や安全衛生管理も担当する。

コラーゲンを主原料として食用ゼラチンを抽出・精製し、乾燥や粉末化を行う製造作業を担う職種。

食用油脂の原料受け入れから精製・脱色・脱臭・脱酸などの工程を操作し、食用に適した品質の油脂を製造する職種。

てん菜（甜菜）を原料に砂糖を製造する工場作業職。原料の下処理から抽出、精製、結晶化までの工程を担う。