砂糖 × ワークスタイル: 工場勤務
34件の職業が見つかりました。
飴原料仕込工
飴の製造工程において、砂糖や水飴などの原料を計量・調合し、加熱や溶解などの仕込作業を行う職種。
飴原料調合工
飴製造に使用する原料を計量・調合し、品質基準を満たす原料ミックスを作る専門職。
あめ製造工
砂糖を原料とし、水あめやシロップを加えて加熱・結晶化・成形・包装までを行う職業。衛生管理や温度管理、品質管理が重要。
あん製造工
あん製造工は、小豆などの原材料を用いてあんを製造し、品質と衛生を管理する職種です。
岩おこし製造工
米や砂糖を主原料とした伝統的な和菓子「岩おこし」の製造工程を担当する職種。
梅酒製造工
梅の選別・洗浄、漬け込み、発酵・熟成を通じて梅酒を製造し、品質管理や衛生管理を行う職種。
えび佃煮製造工
生のえびを洗浄・下処理し、醤油や砂糖などの調味液で煮詰め、保存性を高めた佃煮を製造する職業。
角砂糖製造工
サトウキビや甜菜から精製した砂糖を原料に、立方体状の角砂糖を製造する職業。
菓子パン製造工
主に菓子パンの製造工程(配合・発酵・成形・焼成・仕上げ・包装)を担い、品質と生産性の維持・向上を図る職業。
カステラ製造工
カステラの原材料の配合、練り・発酵、焼成、仕上げまでを行う製造職。