砂糖 × 必須スキル: 温度・時間管理

5件の職業が見つかりました。

あん製造工

あん製造工は、小豆などの原材料を用いてあんを製造し、品質と衛生を管理する職種です。

カステラ製造工

カステラの原材料の配合、練り・発酵、焼成、仕上げまでを行う製造職。

水産物佃煮工

魚介類を調味料で煮炊きし、保存食として加工する製造職。

製あん工

和菓子や洋菓子に用いるあんを原料から炊き上げ、糖度や食感を調整して製造する職種。

豆きんとん製造工

豆きんとんを製造し、品質管理・衛生管理を行う職業。