5件の職業が見つかりました。
飴の製造工程において、砂糖や水飴などの原料を計量・調合し、加熱や溶解などの仕込作業を行う職種。
米や砂糖を主原料とした伝統的な和菓子「岩おこし」の製造工程を担当する職種。
サトウキビや甜菜から精製した砂糖を原料に、立方体状の角砂糖を製造する職業。
砂糖や乳製品を原料に煮詰めや成形などの工程を通じてキャラメルを製造する食品製造職。
マシュマロの原材料調合から製造工程(加熱・撹拌・成形・乾燥)および包装までを担当し、品質管理や衛生管理を行う職種。
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