盛り付け × 必須スキル: 食材管理

3件の職業が見つかりました。

居酒屋調理員(フランチャイズチェーン店)

居酒屋チェーン店舗の厨房で、日本食を中心としたメニューの調理・盛り付け・食材管理などを担当する職種。

社員食堂調理人

企業の社員食堂で、食材の仕込みから調理、盛り付け、配膳、片付け、衛生管理までを担当し、従業員にバランスの取れた食事を提供する職種。

そば料理人

そば粉を練り、延ばし、切り、茹でて美味しいそばを提供する日本料理の専門職。