盛り付け × キャリアパス: 店長
12件の職業が見つかりました。
居酒屋調理員(フランチャイズチェーン店)
居酒屋チェーン店舗の厨房で、日本食を中心としたメニューの調理・盛り付け・食材管理などを担当する職種。
うどん調理人
小麦粉からうどんを製麺し、だし作りや茹で、トッピングまで行い、店舗で提供する職人。
回転すし調理員(チェーン店)
チェーン店の回転すし店で、シャリの準備やネタの加工・握り、盛り付け、衛生管理を行い、安定した品質とスピーディーな提供を担う職種。
喫茶店調理人
喫茶店で提供する軽食や簡易的な料理を調理し、厨房業務全般を担当する職業。
すし職人(回転すし)
回転寿司店において、寿司の仕込み、握り、レーンでの提供、補充、衛生管理などを担当する職種。
そば打工(飲食店)
そば粉と水を配合し、手打ちで麺を作る日本料理の職人技を担う職業。飲食店での調理や提供も行う。
大衆食堂調理人
大衆食堂で定食や丼物などを中心とした調理・提供を行う職業。仕込みから盛り付け、衛生管理まで幅広く担当する。
宅配弁当調理員(店舗内で調理するもの)
店舗内で宅配用弁当を調理・盛り付け・包装し、品質と衛生を管理する職種。
調理員(飲食チェーン店)
飲食チェーン店の厨房で、マニュアルに基づき食材の仕込み・調理・盛り付け・洗浄などを行い、均質な料理の提供と衛生管理を担当する職種。
にぎりずし職人(飲食店)
寿司ネタの仕込みからシャリの形成、握りまで一貫して行い、お客様に提供する専門職。魚の目利きや包丁さばきなど高度な技術を要する。