発酵 × 得意: 専門知識習得・学習意欲

専門知識習得・学習意欲が高い方へ

新しい知識や技術を習得することに意欲があり、学び続けることが比較的得意な方に向いている職業を集めています。

学び方は人それぞれです。体系的に学ぶことが得意な方もいれば、実践を通じて学ぶことが得意な方もいます。専門性を深めることに喜びを感じる方もいれば、幅広い知識を得ることに魅力を感じる方もいるでしょう。学ぶスピードも、関心を持つ分野も、人によって異なります。

ここで紹介する職業は、特に継続的な学習が求められる、あるいは学ぶ機会が豊富な傾向にあるものです。あなたの学ぶ意欲を活かせる環境を見つけてください。

20件の職業が見つかりました。

アミノ酸生産技術者

微生物や酵素、化学合成を用いてアミノ酸を大量かつ効率的に生産するプロセスを設計・最適化し、生産設備の運転・管理を行う技術職。

アミノ酸製造技術者(生産技術者を除く)

微生物発酵や酵素反応を利用し、アミノ酸の製造プロセスの開発・最適化・運用を行う技術専門職。

菌培養工(医薬品製造)

医薬品製造の工程において、微生物を用いた薬品原料の培養・発酵を担う職種。

麹工(味噌・醤油製造)

麹菌を用いて穀物原料に麹を製造し、味噌や醤油の発酵工程を担う専門職。

酵素生産技術者

微生物発酵や精製技術を駆使して産業用酵素を大量生産する技術者。

酒酵母製造工

酒造用の酵母を純粋培養し、品質を管理しながら安定的に生産する製造職。

下人(清酒製造)

主に蔵人や杜氏の指示のもと、清酒製造の各工程を補助する職種。

醸造技術者(開発技術者を除く)

酒類や醸造食品の生産プロセスを管理し、品質向上や安定供給を担う技術職。

蒸留酒製造工

穀物や果実などを原料に発酵・蒸留を行い、ウイスキーや焼酎などの蒸留酒を製造する職種。

生命工学研究者

生物学的原理と技術を応用し、医薬品、農業、環境などの分野で新規製品やプロセスの研究・開発を行う職種。