発酵管理 × ワークスタイル: 夜勤
2件の職業が見つかりました。
攪拌工（味噌製造）
味噌の製造工程で大豆、麹、塩などを混合・攪拌し、発酵条件を管理する職種。
味そ製造設備オペレーター
味噌製造設備オペレーターは、発酵食品である味噌の製造に用いる各種設備を操作し、生産工程と品質を管理する職種。
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味噌の製造工程で大豆、麹、塩などを混合・攪拌し、発酵条件を管理する職種。
味噌製造設備オペレーターは、発酵食品である味噌の製造に用いる各種設備を操作し、生産工程と品質を管理する職種。