3件の職業が見つかりました。
清酒のもろみ工程を管理・監督し、発酵条件の調整や品質向上に責任を持つ職種。
野菜を原料に、塩漬けや酢漬け、ぬか漬けなど多様な手法で漬物を製造・加工する職業。
ぶどうを原料にワインを仕込・管理し、製品として出荷できる状態に仕上げる製造職。
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